fbpx

Μανιταρόπιτα με καραμελωμένα κρεμμύδια

Το ότι τα μανιτάρια είναι στην λίστα των δέκα αγαπημένων τροφών μου το έχω δηλώσει πολλές φορές.. Υλικά: 500γρ. άσπρα μανιτάρια 500γρ. ζύμη για φύλλα...

Ρεβυθοκεφτέδες όλα τα λεφτά!

Δεν ξέρω τι γίνεται και πώς αλλά ότι νομίζω δεν θα πετύχει και δεν θα γίνει καλό, γίνεται απλά τέλειο! Έκανα ρεβυθοκεφτέδες με βάση...

Λάχανο με χοιρινά κεφτεδάκια

Ο χειμώνας έφτασε και η Τατιάνα μας παρουσιάζει μια συνταγή ότι πρέπει για να υποδεχτούμε τα πρώτα τσουχτερά κρύα! Λάχανο με κεφτεδάκια χοιρινά! Υλικά: Για τα...

Κουραμπιέδες με καρύδια

Αυθεντικοί κουραμπιέδες μόνο που αντί για αμύγδαλο μπήκε στην ζύμη τριμμένο καρύδι! Δοκιμάστε τους κι έτσι!!! Υλικά: 700γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις (ίσως χρειαστεί...

Καρυδόπιτα με παξιμάδια χαρουπιού

Μας έσπασε την μύτη το άρωμα που βγάζει η κανέλα όταν συνδυαστεί με την βανίλια! Και φυσικά δεν έβαλα τις κρέμες πάνω γιατί ήθελα...

Μπουγάτσα διαίτης με κρέμα όλα τα λεφτά!!!!!!

Μπουγάτσα χωρίς αυγά, ζωϊκό βούτυρο και λάδι!  Ειναι η νοστιμότερη και ωραιότερη μπουγάτσα που έχω φάει μέχρι τώρα και μιλάω άκρως αντικειμενικά!!!!!!!! Το φύλλο έγινε σαν λουκουμάς στη...

Μουσακάς ο κλασικός

Η νοστιμιά του κλασικού μουσακά δεν περιγράφεται με λόγια... αλλά με την πρώτη μπουκιά καταλαβαίνεις την υπέροχη γεύση του που παντρεύει κρέας με λαχανικά...

Γλυκάκι με κρέμα και τσουρέκι!

Ένα ελαφρύ γλυκάκι!!! Αν έχετε περίσσευμα τσουρέκι ή κουλουράκια ή μπισκότα,  1-2 φακελάκια κρέμα άνθος αραβοσίτου και κακάο ή σοκολάτα υγείας το φτιάχνετε αμέσως!!! Υλικά: ...

Κιμαδόπιτα με γιαούρτι

Αυτήν την φορά μαζί με τον κιμά και τα κρεμμύδια έβαλα και λίγο γιαούρτι για να σπάσει η γεύση του κρεμμυδιού! Η γεύση το...

Συνταγή για σπέσιαλ Βασιλόπιτα

Δεν έτυχε.... πέτυχε!!!!!!!! Υλικά: 6 αυγά 500 γρ. ζάχαρη 250 γρ. βούτυρο αγελάδος σε θερμοκρασία δωματίου 10γρ. μπέϊκιν ½ κ.γλ. σόδα 2 βανίλιες 1 μεγάλο πορτοκάλι το χυμό του και το ξύσμα...

ΡΟΗ ΕΙΔΗΣΕΩΝ