fbpx

Κιμαδόπιτα με γιαούρτι

Αυτήν την φορά μαζί με τον κιμά και τα κρεμμύδια έβαλα και λίγο γιαούρτι για να σπάσει η γεύση του κρεμμυδιού! Η γεύση το...

Καρυδόπιτα με παξιμάδια χαρουπιού

Μας έσπασε την μύτη το άρωμα που βγάζει η κανέλα όταν συνδυαστεί με την βανίλια! Και φυσικά δεν έβαλα τις κρέμες πάνω γιατί ήθελα...

Κριθαράκι με πράσο και μανιτάρια

Έγινε σπέσιαλ!!! Δοκιμάστε το και δεν θα χάσετε! Χρειαζόμαστε:300γρ. μανιτάρια (εγώ είχα άσπρα) 200γρ. κριθαράκι 1 πράσο ψιλοκομμένο 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 4 κ.σ. ελαιόλαδο ...

Κοτόπουλο και ολόκληρα μανιτάρια με κουρκούτι

Η συγκεκριμένη συνταγή με το κοτόπουλο είναι υπέροχη και την έχω ξανακάνει ουκ ολίγες φορές! Μαρινάρισμα όλη νύχτα με κρεμμύδι και σκόρδο και την...

Γλυκάκι με κρέμα και τσουρέκι!

Ένα ελαφρύ γλυκάκι!!! Αν έχετε περίσσευμα τσουρέκι ή κουλουράκια ή μπισκότα,  1-2 φακελάκια κρέμα άνθος αραβοσίτου και κακάο ή σοκολάτα υγείας το φτιάχνετε αμέσως!!! Υλικά:...

Κουραμπιέδες με καρύδια

Αυθεντικοί κουραμπιέδες μόνο που αντί για αμύγδαλο μπήκε στην ζύμη τριμμένο καρύδι! Δοκιμάστε τους κι έτσι!!! Υλικά:700γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις (ίσως χρειαστεί...

Σουφλέ με πίκλες

Υλικά:6 φέτες του τοστ σε κομματάκια 20γρ. τριμμένη παρμεζάνα 60γρ. τυρί φέτα σπασμένο με τα δάχτυλα 4 αυγά 150ml κρέμα γάλακτος 1 πρέζα αλάτι 1 πρέζα μαύρο πιπέρι 60ml ηλιέλαιο 100γρ. ψιλοκομμένο...

Σπέσιαλ κιμαδόπιτα

Κιμαδόπιτα σπέσιαλ μας προτείνει η Τατιάνα σε αυτή τη συνταγή!500γρ. φύλλα κρούστας 400γρ. κιμάς βοδινός 40ml ελαιόλαδο για τα πράσα 1 κρεμμύδι 300γρ....

Λάχανο με χοιρινά κεφτεδάκια

Ο χειμώνας έφτασε και η Τατιάνα μας παρουσιάζει μια συνταγή ότι πρέπει για να υποδεχτούμε τα πρώτα τσουχτερά κρύα! Λάχανο με κεφτεδάκια χοιρινά! Υλικά: Για τα...

Πέννες με μανιτάρια και άσπρη σάλτσα παρμεζάνας

Πολύ απλό κι εύκολο χωρίς να χάνει από νοστιμιά!!! Η αλήθεια είναι πως αν είχε και μπέϊκον μέσα θα έμοιαζε στην γεύση πολύ με...