fbpx

Κεφτεδάκια βοδινού με κιτρινο τυρί

Υλικά:   1 κιλό κιμάς βοδινού 2 τριμμένα κρεμμύδια (τα πολλά υγρά του κρεμμυδιού τα πετάμε) 1 κ.γλ. κοφτό αλάτι 1 σκελίδα σκόρδο τριμμένη 2 πρέζες μαύρο πιπέρι 2 πρέζες κύμινο ½...

Μπουγάτσα διαίτης με κρέμα όλα τα λεφτά!!!!!!

Μπουγάτσα χωρίς αυγά, ζωϊκό βούτυρο και λάδι!  Ειναι η νοστιμότερη και ωραιότερη μπουγάτσα που έχω φάει μέχρι τώρα και μιλάω άκρως αντικειμενικά!!!!!!!! Το φύλλο έγινε σαν λουκουμάς στη...

Μανιταρόπιτα υπέροχη και… θερμιδομετρημένη

Το ότι μου αρέσουν πολύ τα μανιτάρια το έχω δηλώσει πολλές φορές. Έτσι λοιπόν έκανα μια μανιταρόπιτα με κρέμα σαν μπεσαμέλ και φύλλα κρούστας...

Τουρλού με ρύζι

// <!=;if(void 0==b)try{window.console.timeStamp("CSI/"+a)}catch(e){}};this.tick("start",null,a)}var a;window.performance&&(a=window.performance.timing);var h=a?new c(a.responseStart):new c;window.jstiming={Timer:c,load:h};if(a){var b=a.navigationStart,e=a.responseStart;0=b&&(window.jstiming.srt=e-b)}if(a){var d=window.jstiming.load;0=b&&(d.tick("_wtsrt",void 0,b),d.tick("wtsrt_", "_wtsrt",e),d.tick("tbsd_","wtsrt_"))}try{a=null,window.chrome&&window.chrome.csi&&(a=Math.floor(window.chrome.csi().pageT),d&&0<b&&(d.tick("_tbnd",void 0,window.chrome.csi().startE),d.tick("tbnd_","_tbnd",b))),null==a&&window.gtbExternal&&(a=window.gtbExternal.pageT()),null==a&&window.external&&(a=window.external.pageT,d&&0=c&&window.jstiming.load.tick("aft")};var f=!1;function g(){f||(f=!0,window.jstiming.load.tick("firstScrollTime"))}window.addEventListener?window.addEventListener("scroll",g,!1):window.attachEvent("onscroll",g); })(); // ]]>

Πώς φτιάχνουμε λάχανο τουρσί

Η συγκεκριμένη συνταγή είναι για όσους βιάζονται να γίνει το τουρσί τους γρήγορα. Ο πιο απλός κι ο καλύτερος τρόπος για να φτιάξουμε τουρσί!!!!!!!!!!...

Φασόλια γίγαντες στο φούρνο με πανσέτες χοιρινές

Είναι ευρέως γνωστό ότι το χοιρινό ταιριάζει απόλυτα με τα φασόλια! Κι αν δεν το γνωρίζατε σας το υπογράφω εγώ! Έτσι λοιπόν αποφάσισα να...

Χοιρινή τηγανιά κλασική συνταγή

Η πιο νόστιμη χοιρινή τηγανιά είναι αυτή!!! Χωρίς πολλά και μαγειρεμένη μέσα στο ζουμί της. Το έχω ξαναπεί άλλωστε δεν βγήκε τυχαία η φράση...

Κοκκινιστό ψαρονέφρι με ρύζι

Το ψαρονέφρι ή ψαράκι όπως το λέμε εμείς είναι από τα πιο μαλακά φιλέτα του χοιρινού γι' αυτό άλλωστε είναι και ακριβό! Είναι το...