Μέχρι τη Γαλλία ενδέχεται να φτάσει η θρακιώτικη λεβάντα

Μέχρι τη Γαλλία ενδέχεται να φτάσει η θρακιώτικη λεβάντα, καθώς πολλοί εβρίτες παραγωγοί έχουν μιλήσει με γαλλικές εταιρείες αρωματοποιίας ώστε να τους προμηθεύσουν δοχεία με το βιολετί αρωματικό άνθος.

Εξάλλου, οι καλλιεργήσιμες εκτάσεις λεβάντας σε Ροδόπη και Έβρο αγγίζουν τα 2.500 στρέμματα, σύμφωνα με τον πρόεδρο του Συνεταιρισμού «Θράκης Θησαυρός», Πασχάλη Παπαδάκη, ο οποίος μίλησε στο ypaithros.gr. Από αυτά όμως εξαιρούνται της συγκομιδής όσα σπάρθηκαν τον περασμένο χειμώνα.

«Υπολογίζουμε ότι θα αποστάξουμε περίπου 1.500 στρέμματα, ήτοι 3- 3,5 τόνους, όλοι οι παραγωγοί και όχι μόνο τα μέλη του συνεταιρισμού», εξηγεί. Στα καλλιεργούμενα ΑΦΦ που βρίσκουν εύφορο έδαφος στη Θράκη περιλαμβάνονται η ρίγανη και ο ελίχρυσος μόνο που τα συγκεκριμένα δεν έφτασαν σε στάδιο αλωνισμού.

Η φετινή παραγωγή των δύο νομών θα κατευθυνθεί στο αποστακτήριο των Νικόλαου Ντουμανίδη και Κυριάκου Κατσιακίδη, στο Μοναστηράκι Έβρου, που θα λειτουργήσει την ερχόμενη εβδομάδα. Το αποστακτήριο έχει δύο καζάνια, δυναμικής απόσταξης 1.000 κιλών το καθένα σε δύο ώρες και προβλέπεται να καλύψει τις φετινές ανάγκες των καλλιεργητών των δύο νομών. Την ερχόμενη χρονιά αναμένεται να τεθεί σε λειτουργία τουλάχιστον ένα ακόμη.

Διαβάστε ακόμη  Το τελευταίο κείμενο του Μ. Χαραλαμπίδη για την Θράκη

Το παραγόμενο αιθέριο έλαιο λεβάντας θα τοποθετηθεί σε δοχεία, ενώ οι καλλιεργητές είναι σε συζητήσεις για το πού θα προωθηθεί. «Πρέπει πρώτα να δούμε την παραγόμενη ποιότητα και ποσότητα, ώστε να μπορούμε να διαπραγματευτούμε ανάλογα. Έχουμε μιλήσει και με εταιρείες αρωματοποιίας στη Γαλλία. Όταν παραχθεί το 80% από τις καλλιεργούμενες εκτάσεις, θα είμαστε σε θέση να προχωρήσουμε σε διαπραγματεύσεις», καταλήγει ο κ. Παπαδάκης.

Με στοιχεία από το ypaithros.gr