Ο Ηλίας Μαμαλάκης αποθεώνει Εβρίτικα προϊόντα

Ο αγαπημένος σεφ Ηλίας Μαμαλάκης αποθεώνει σε ανάρτησή του τα προϊόντα της Εβρίτικης οικοτεχνίας Πορτοκαλίδη από τις Φέρες!

Γράφει ο γνωστός σεφ:

“Σας αρεσει η Bloody Mary; Εγώ την λατρεύω με το αλατακι της το φρεσκοτριμμένο πιπέρι την βότκα και ένα κλαράκι σέλερι 

Και εδώ ο Έβρος έκανε το θαυμα του!!

Ένας πυκνός γευστικός γλυκό – ξυνός χυμός ντομάτας τόσο ζωντανός που νομίζεις ότι τρως ώριμη ντομάτα. Έργο του κυρίου Πορτοκαλίδη που χάριν αυτού το κοκτέιλ ντομάτας ξανά ήλθε στο προσκήνιο…

Τώρα τι γίνεται με το μαγείρεμα;

Εδώ χρειάζεστε ακριβώς την μισή ποσότητα χυμού σε σύγκριση με άλλον χυμό…..Είναι νόστιμος απολαυστικός με βαθειά αρώματα ντομάτας και γεύση”.