Μια πίτσα διαφορετική με ζύμη από αλεύρι ολικής άλεσης και σουτζούκι ετοίμασε η Τατιάνα…. Μια μόνο λέξη αρκεί…. Φοβερή!
Υλικά:
- Έχει 40γρ. σουτζούκι,
- 300γρ. τριμμένη μοτσαρέλα,
- στην βάση σάλτσα μπάρμπεκιου Pic Nic,
- 2 ντομάτες,
- 3 πιπεριές πράσινες και 1 κόκκινη,
- πασπαλισμένη με σκόρδο σε σκόνη.
Υ.Γ. Για την βάση χρησιμοποίησα έτοιμο μείγμα αλευριού ολικής για ψωμί 400γρ. + 200ml νερό + 30ml ελαιόλαδο + 1 κ.γλ. μέλι
Συντάκτης: Τατιάνα Αρβανίτη