Το Εθνικό Πάρκο Δέλτα Έβρου συγκαταλέγεται στους σημαντικότερους βιοτόπους της Ευρώπης. Τα νερά και τα φερτά υλικά του ποταμού, μαζί με την δράση της θάλασσας, σχημάτισαν και εξακολουθούν να διαμορφώνουν ένα πολύπλοκο Δέλτα με μεγάλη ποικιλία βιοτόπων, όπου βρίσκει καταφύγιο ένας μεγάλος αριθμός ειδών φυτών και ζώων.
Η συνολική του έκταση είναι 200.000 στρέμματα, εκ των οποίων τα 95.000 (80.000 χερσαία και 15.000 στρ. υδάτινη επιφάνεια) είναι ενταγμένα στον κατάλογο των προστατευόμενων περιοχών της Διεθνούς Σύμβασης Ραμσάρ (1971) λόγω των σημαντικών ειδών που φιλοξενεί. Επίσης, μέρος του Δέλτα χαρακτηρίζεται ως Ζώνη Ειδικής Προστασίας και προτείνεται ως Τόπος Κοινοτικού Ενδιαφέροντος στο Δίκτυο Natura 2000.
Το Δέλτα του Έβρου έχει απαθανατιστεί πολλές φορές, τόσο από ντόπιους όσο και από τουρίστες.
Το Alexpoli.gr επέλεξε 5 φωτογραφίες με το #evros_river που να αποτυπώνουν το μεγαλείο και την ωμή ομορφιά του Δέλτα:
