Μέχρι και …τη μύγα εκμεταλλεύεται η γειτονική Βουλγαρία…

Η πρωτοεμφανιζόμενη εταιρεία NASEKOMO που ετοιμάζει τεχνολογία για την μετατροπή οργανικών αποβλήτων σε εναλλακτική πηγή πρωτεϊνών, μέσω των προνυμφών της μαύρης μύγας, θα εκπροσωπήσει τη Βουλγαρία στον τελικό του διαγωνισμού για επιχειρήσεις με ιδανικό σκοπό Chivas Venture 2018. Η εταιρεία κέρδισε τον βουλγαρικό διαγωνισμό για δραστηριότητες με κοινωνικό όφελος και τον Μάιο στο Άμστερνταμ θα διαγωνιστεί με άλλους 26 φιναλίστες για μέρος από το βραβείο αξίας 1 εκατ. δολαρίων.

Οι μύγες θα εκτρέφονται σε κάτι σαν φάρμες όπου θα διατηρούνται θερμοκρασίες και υγρασία πιο υψηλές από τις χαρακτηριστικές για την περιοχή. Οι επιχειρηματίες ελπίζουν ως τα μισά του επόμενου χρόνου να καταφέρουν να θέσουν σε λειτουργία το πρώτο εργοστάσιο για την αναπαραγωγή μυγών.
«Αν κερδίσουμε, η χρηματοδότηση θα μας βοηθήσει να περάσουμε πιο γρήγορα στο επόμενο στάδιο», λέει η επιχειρηματίας Όλγα Μαρσενάκ. «Ακόμα και να μην κερδίσουμε όμως είμαστε αρκετά φιλόδοξοι και δε θα τα παρατήσουμε. Ίσως να βρούμε και άλλους χρηματοδότες».

Διαβάστε ακόμη  Ο καιρός σήμερα Μεγάλη Πέμπτη: Αστατος με τοπικές βροχές