Τη βιολογική σπιρουλίνα από τα Θερμά Νιγρίτας θα συμπεριλάβει στο παιδικό μενού του αστροναύτη η Clobus Hellas Test By NASA, το οποίο θα διατίθεται σε διαδραστικό, εκπαιδευτικό πρόγραμμα, που θα ξεκινήσει να “τρέχει” τέλος Οκτωβρίου.
Μάλιστα, πακέτα με την συγκεκριμένη ελληνική βιολογική σπιρουλίνα, “πήραν” ήδη το “μακρύ” δρόμο για τη ΝΑSΑ στην Ουάσινγκτον και σε διάστημα από δύο έως και έξι μήνες “θα ξεκαθαρίσει το εάν θα μπορούσε το συγκεκριμένο προϊόν από τις Σέρρες, να περάσει με επιτυχία από τα πρωτόκολλα ασφαλείας και έτσι να ενσωματωθεί στη διατροφή των αστροναυτών που επιχειρούν στο Διάστημα”, επισήμανε μιλώντας στο ΑΠΕ-ΜΠΕ ο αντιπρόσωπος της Globus Hellas Test By NASA, Σταύρος Σεκερτζής.
Παράλληλα, σύμφωνα με τον κ. Κουλτσιάκη, ιδιοκτήτης της επιχείρησης σπιρουλίνας στη Νιγρίτα, “συνεργαζόμαστε με το τμήμα Μοριακής Γενετικής στην Αλεξανδρούπολη, με στόχο να κάνουμε εξαγωγή της φυκοκεανίνης, που είναι το μπλέ χρώμα φίκι και αποτελεί αντικαρκινική ουσία, που δεν μπορεί να παραχθεί από τίποτε άλλο στον κόσμο εκτός από τη σπιρουλίνα” και πρόσθεσε “τον Μάρτιο του 2020 εκτιμώ ότι θα ρίξουμε στην αγορά προϊόν φυκοκεανίνης -το μπλέ χρώμα του φικιού-και θα ξεκινήσουμε την εμπορική μας δραστηριότητα”.
Σε “μελέτη που κάναμε με τον καθηγητή Φυσιολογίας Ζωικών οργανισμών – Τοξικολογίας στο Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας, Δημήτρη Κουρέτα, ο οποίος έχει επιλεγεί στην Παγκόσμια Ακαδημία Επιστημών στον τομέα τοξικολογίας και διατροφής, αποδείχθηκε ότι η σπιρουλίνα είναι η καλύτερη που κυκλοφορεί στον κόσμο, ειδικά όταν συμπεριληφθεί σε καλλυντικά”, επισήμανε ο κ. Κουλτσιάκης,προσθέτοντας “σε συνεργασία με την ευρωπαϊκή αθλητιατρική και πάλι με τον κ. Κουρέτα σε μελέτη που κάναμε αποδείξαμε ότι η σπιρουλίνα σταματά στους αθλητές το αντιοδειδωτικό στρες κατά 40% και αυξάνει τα ρεκόρ κατά 12% σε ολυμπιακό επίπεδο”.
